De Trappisten uit de abdij van Westmalle zijn over heel Europa bekend om hun blonde en bruine trappistenbier (brouwerij). Verder maken zij ook nog kaas, waarvan ze de melk van hun eigen gekweekt vee halen. Naast de abdij ligt de professionele moderne brouwerij die volledig afgestemd is op de vraag van de brouwerijindustrie. (tekst met dank aan dhr. Sebastiaan Verhoeven)

Français
English