Dit langwerpig vleeshuis (overdekte markt (halle) van de beenhouwers), met een opeenvolging van bijna gelijke traveeën, werd opgetrokken tussen 1407 en 1419 o.l.v. architect Gillis de Suttere, en heeft een oppervlakte van 900 m². Spitsboogvensters verraden de kapel, die halfweg de 15e eeuw werd bijgebouwd onder hetzelfde lange zadeldak. De oorspronkelijke polychromie van het dak is verdwenen. Het dak rust op een indrukkende, eikenhouten open dakstoel. De zijgevels zijn trapgevels. De vrije zijgevel bevat een beelnis met daarin een 17e eeuws Mariabeeld.

De Sint-Hubertuskapel herbergt een 15e eeuwse muurschildering door Nabur Martins: 'De Geboorte van Jezus'.

Pas vanaf het einde van de 19de eeuw mocht vlees ook thuis worden verkocht. Het Groot Vleeshuis kreeg daarna diverse nieuwe bestemmingen: van postkantoor over opslagplaats en tentoonstellingsruimte werd het feestzaal. Tegenwoordig wordt ze gebruikt als promotiecentrum voor Oost-Vlaamse streekproducten. De glazen kooi werd toegevoegd om hygiënische redenen (met architecten Coussée & Goris).

Johan De Bock: 'Het Mariabeeldje in de nis boven de ingang is Onze-Lieve-Vrouw met de Inktpot, en verwijst naar de functie als postgebouw (patrones van de klerken). Of het beeld 17e-eeuws is weet ik niet, maar gezien het gebouw pas in 1884 als postgebouw dienst deed, zal in dat geval het beeld voorheen op een andere plaats gestaan hebben.'

's Nachts wordt het gebouw verlicht.

Français
English